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imo********さん
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丹波山の芋は粘りときめ細かさが違います!!
御覧いただきありがとうございます。
丹波特産山の芋(つくね芋)です。
この「山の芋」は 関西では「つくね芋」とも呼ばれます。
古くは徳川時代から芋類の王様と賞賛され(将軍家光が愛食しました)、
恵まれた気候・風土と農家の方々が心を込めて苦心研究、品質改良に努め育て上げた逸品・
♪体にやさしい♪山の幸、
特産の山の芋(つくね芋)です
ぜひ一度味わってみてください!!
他の野菜に比べ長持ちで、年中、旬の食材として、とろろ料理ができます。
麦とろ御飯、やまかけ蕎麦 、磯辺揚げ(天ぷら)にしたら美味しいですよ~♪
お好み焼きやたこ焼きに入れてみたら最高!!
性質は大変きめ細かく、すりおろすとなんと、お餅のような極上の粘り(長芋の4倍の粘り強さ)ときめ細かさ。
京都高級料亭の食材として、また上用饅頭 や 練り切りなど高級和菓子原料としても珍重されています。
他の山芋とは明らかに違う濃厚な食感、風味を確かめてください
そして、いろんな健康・美容効果が期待できるほどとにかく体にやさしい食材です
♪♪♪元気に!若々しく!きれいに!ダイエットも!♪♪♪
栄養満点、免疫力高める健康食材つくね芋。
☆抗酸化物質とポリフェノールが多く、老化と戦い、血管や肌を若々しく保ってくれます!
☆つくね芋のムチン(ヌルヌルした粘り気のもと)が胃壁の粘膜を保護し、
ミニーシン(粘液質)というたんぱく質を効率よく吸収(ジャガイモやサツマイモの4倍分)することで
疲労回復・滋養強壮に効果。
インフルエンザウイルスなど感染症の予防の働きをしています。 免疫力アップに繋がります。
☆胃腸薬にも劣らない、強力酵素アミラーゼが消化促進し胃腸機能を高め、基礎体力増強につながる
☆食物繊維、カリウムも豊富で便秘解消、そして生活習慣病予防効果も
(実は……このつくね芋を食べ続けて糖尿病の合併症が治った というお話も伺っています…)
※この「体にやさしい」つくね芋で、いろんなお料理にチャレンジして、
元気と美容を手に入れませんか!
一般にはほとんど出回らない、このつくね芋をご家庭用に、
また♪体にやさしい贈り物♪として
大切な方へのご贈答としてもご検討下さい。
【この商品の特長】
篠山産限定の丹波特産山の芋(つくね芋)です。
丸い形でむきやすく、お餅のような最強の粘りで、風味も最高級の特選品です。
希少限定です!
商品お届けの方に特別に「極上お好み焼きや、上用饅頭など、美味しいつくね芋料理レシピ」を進呈します。
お中元やお歳暮など、ご贈答におすすめです(お届け先や「のし」のご相談承ります)
ご贈答ご希望の場合、お届け日をお知らせ下さい。
《保存方法》
1個ずつ新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に入れて下さい。
消費期限は3ヶ月(夏は1ヶ月)です。
すりおろしてよく練ったあと真空パックに入れて長期冷凍保存(消費期限1年)も可能です。